30歳になってから各種お酒の味を楽しめるようになり、今ではいくつかお気に入りの日本酒もできるようになりました。 普段日本酒を飲まない方にも、苦手な方にも飲みやすいオススメのスパークリング日本酒をご紹介したいと思います。 山梨北杜市の七賢醸造の…

一年前に知人から頂いたのをきっかけに、夫婦ともその味に惹かれ愛飲するようになりました。 そもそも30代までは焼酎派だった夫も私も、40代に入ると日本酒でゆったり晩酌をすることが一日の疲れを癒す時間になってきました。 我が家の晩酌は基本的に冷酒で…

私は４０代の男性です。私のお気に入りの特別な日本酒は「出羽桜」(でわざくら)です。 山形県天童市の老舗が造っているお酒、吟醸酒界では有名なお酒です。 コンクールでも賞を何度も取ってて、何といっても香りがいいです。フルーティーな何とも言えない香…